Una location raffinata ed elegante come Villa Bria non poteva non avere al proprio interno un servizio di alta cucina che coronasse degnamente l’esperienza unica ed esclusiva che inizia varcando il portale d’ingresso e che si perfeziona a tavola. Avvalendosi del talento e dell’esperienza di Alessandro Braga e della sua affidabile squadra il servizio di ristorazione proposto si caratterizza per alta qualità delle materie prime con attenzione alla stagionalità e al territorio, estro e creatività, straordinaria padronanza degli ingredienti, cura del dettaglio e della presentazione e grande ricchezza dell’offerta capace di soddisfare ogni differente esigenza.

La grande cucina professionale consente ad Alessandro ed ai suoi sous chef di realizzare in loco tutte le preparazioni garantendo un risultato completamente soddisfacente e di alto livello, la costante presenza dello chef già nella progettualità dell’evento è un plus di esclusività che consente agli ospiti di trasferire i propri desideri e le proprie aspettative a chi le sa trasformare in un’esperienza enogastronomica indimenticabile.

Che sia un menù nuziale o un business lunch sarà sempre e comunque una cucina all’altezza della Villa, della sua eleganza, della sua magnificenza e della sua ricchezza.

La buona cucina è prima di tutto un’esperienza per gli occhi: curiamo in modo particolare la presentazione di ogni portata e l’allestimento della tavola utilizzando tovagliati di primissima qualità, piatti di porcellana, posateria importante, bicchieri in cristallo. Nulla lasciato al caso, tutto pensato e studiato fin nei particolari più piccoli che sono proprio quelli che fanno una grande differenza.